L’acoustique est soignée grâce à des panneaux acoustiques en mural ou en canopée au-dessus de la ligne de caisses, tandis que les couleurs choisies contribuent à créer une atmosphère chaleureuse et lumineuse. Dans la surface de vente, les canopées bois au-dessus des métiers de bouche, avec leurs enseignes colorées, permettent un repérage simple et efficace pour les clients. Le mural des arrières des comptoirs traditionnels sont embellis par des faïences contemporaines qui ajoutent du caractère à ces espaces en les rendant plus attractifs.
Photographe : Fred Payet